イギリス発祥のカレーパウダー

「おせちに飽きたら・・・」と言えば、カレーでしょうか(笑)。
スパイスたっぷりのカレーと紅茶は相性バッチリです!
ちょうど1年前のブログでも“紅茶とカレー”の記事を書いています。


★「紅茶とカレー。」のブログはこちら♪


今日もカレーのお話です♪
イギリス料理にはハーブやスパイスが豊富に使われます。
スーパーにも色々な種類が置いてあり、
スパイス専門店もあり、店内は男性で賑わっていたりもします。
ジェイミーの影響?男料理が人気なのかも知れません。
私はスパイスカレーが大好きなので、イギリスで
スパイスからカレーを作る時用のカレーパウダーをゲット!

実はイギリス、カレーパウダーの発祥地。

紅茶だけでなく、料理も音楽もインド文化が日常に溶け込んでいるイギリス。
スパイス豊富なインドカレーは、イギリス料理の一つと言えます。
その昔、イギリスではインドのように、
家庭でスパイスを上手に使いこなすことができず、
このカレーパウダーが生まれたとか。
カレーパウダーを使わずにスパイスだけでカレーを作るインドも
いまではカレーパウダーを逆輸入しているそうです。


2013134.jpg


スパイスはインドから輸入、ブレンドは英国という
まるで紅茶のような存在の“英国発祥のカレーパウダー”。
隠れ英国土産の一つです!



トラディショナル80
リントンズ社ロングセラーブレンドの“TRADITIONAL”!
“TRADITIONAL”は英国流のミルクティーにもピッタリ♪
ティーバッグの気軽さと、
リーフティーに負けないクオリティを兼ね備えた、
英国老舗のリントンズ紅茶をたっぷりとお楽しみください!


ringtonsLogo.gif
英国の日常で100年以上愛され続けている紅茶「リントンズ」。
長い歴史で、英国以外では世界初!日本に上陸しました♪
日本で買えるのは「リントンズジャパンのオンラインショップ」だけです。


★リントンズジャパンのHP、オンラインショップはこちら♪




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ringtons japan

Author:ringtons japan
「リントンズ(RINGTONS)」は英国で1907年創業の老舗紅茶商です。2011年世界初!日本初上陸した「リントンズジャパン」の公式ブログです。いまでも英国で愛され続けている美味しい紅茶をお届けします。ブログでは、お店の情報を中心に、英国のコトや紅茶のコト、日常のコトを色々見つけて、ご紹介していきたいです。

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